Yerli tohumdan üretilen en kaliteli ürünleri dünya sofralarıyla buluşturan Harmas, dünyadaki
gelişmelerin ülkemizin tarım ve gıda sektörüne büyük fırsatlar sunuyor.
Bakliyat ürünleri, gerek insan sağlığı gerekse üretiminde daha az suya ihtiyaç duyması,
toprağı koruması ve verimliliğini artırması gibi nedenlerle tüm dünya tarafından ‘geleceğin
gıdası’ olarak kabul edilmektedir. Lifli yapısı ve içerdiği bitkisel kaynaklı proteinlerle temel
besin kaynağı olarak kabul edilen bakliyat ürünlerinin; üretiminden tüketimine kadar tüm
aşamaları ülkemizde büyük bir özveriyle gerçekleştirilmektedir. Peki bakliyat dünyası için
2023 nasıl geçti ve 2024 yılında sektörü neler bekliyor? Harmas sektörünün lideri olarak,
yerli tohumdan üretilen en kaliteli ürünleri dünya sofrasıyla buluşturan bir dünya markasıdır.
Harmas Kelimesinin Anlamı : Tohumun Uyanışı ve Filizlenme Evresi Harmas, tarım ve bahçecilikle ilgili kilit bir terimdir, çünkü tohumların ekildiği...
Son yıllarda, lifli gıda tüketiminin insan sağlığı ve ömür süresi bakımından önemi üzerine pek çok araştırma yapıldı. Lifli gıda tüketiminin...
Mersin Ticaret Borsası tarafından kurulan Bakliyat Araştırma Merkezi, vegan, vejeteryan, noalerjen, glutensiz gıda gibi yeni tüketim trendlerine yönelik, bakliyat ürünlerinden...
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) sürecinde bağışıklığa katkısı ile öne çıkan bakliyatın, proteinve mineral değerlerinin kaybolmaması için rutubetli ve güneş ışığı...
Kimyasal maddeler kullanmadan, doğal yöntemlerle bakliyatları böceklerden koruyabilirsiniz.İşte bilmeniz gereken pratik yöntemler.Defne YaprağıBakliyatların böceklenmesini engelleyen doğal bir yöntem olarak defne...
Bakanlığımız bakliyat politikaları ve TMO’nun 2018 yılından itibaren bakliyata alım garantisivermesi sayesinde nohut ve yeşil mercimek üretimimiz rekor seviyelere çıkmıştır.2018...