الميزات التكنولوجية
نسبة البروتين (٪): 13 - 17
وزن الألف حبة: 37 جرام - 42 جرام
وزن الهكتوليتر: 75 - 80 كجم
قيمة التليين: 95
النسبة الزجاجية: 70 - 100
قيمة SDS: 15 - 20
الإنتاجية المحتملة: 250 - 300 كجم (في الظروف الرطبة: 350 - 550 كجم)
الميزات الزراعية
تاريخ التسجيل: 1991
المؤسسة المالكة للصنف: معهد بحوث المحاصيل الحقلية المركزي
صفات برج العذراء: أسمر، مظلل، مقشر
تحمل الجفاف: مقاوم
مقاومة البرد: مقاومة
الحراثة: عالية
كمية البذور: 20 - 22 كجم/دونم
توقيت أكتوبر: 01 -15 أكتوبر
عمق الزراعة : 4 - 5 سم
التسميد: هو الكمية الموصى بها نتيجة تحليل التربة.
مجال الاستخدام: المعكرونة
المناطق الموصى بها: يوصى باستخدامها للمناطق شبه القاعية والسفلية في وسط الأناضول والمناطق الانتقالية والمناطق السفلية وشبه القاعية في المناطق التي يمثل فيها الجفاف مشكلة.
حالة المرض
التفاصيل: إنه مقاوم بشكل معتدل لأمراض تبقع أوراق الشعير ومرض تبقع أوراق الشعير المخطط.
