البازلاء

البازلاء هي نوع من الخضار، تنتمي للبقوليات، تخرج في موسم الربيع والصيف. تحتوي على فيتامينات أ، ج، ك، ب 9، بالإضافة إلى معادن مهمة للغاية للجسم مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والسيلينيوم والزنك والنحاس والمنغنيز.