بذور حمص أزكان المعتمدة
| منظمة تربية | : | معهد جيجيت كوشاجى للبحوث الزراعية / اسكي شهير |
|---|---|---|
| طريقة التربية | : | اختيار |
| السمات المورفولوجية | : | نوع التطوير: مستقيم | ارتفاع النبات : 35 - 80 سم . | ارتفاع الكبسولة الأولى: 19 - 41 سم. لون الزهرة: أبيض | عدد الحبوب في الفاكهة: 1 - 2 | عدد القرون لكل نبات: 20 - 85 نوع الحبة: كبش | لون الحبوب: بيج | 100 حبة صافي: 42.5 - 49.9 جرام. |
| الميزات الزراعية | : | وقت الحصاد: 100 - 121 يوم | افتتاح الكبسولة: لا يوجد | القدرة على المزج : جيد جداً |
| ميزات الجودة | : | حالة الطبخ : جيدة جداً | قيم الغربال (٪): غربال 9 مم 34؛ منخل 8 مم 50؛ منخل 7 ملم 16 | مؤشر التورم(%): 2.30 | نسبة البروتين: 23.4 - 25.3% مؤشر امتصاص الماء (%): 1.03 |
| أَثْمَر | : | ويبلغ متوسط إنتاجه في تجارب التسجيل 161.7 كجم/دونم، وأعلى إنتاج له هو 281.1 كجم/دونم. |
| الأمراض والآفات | : | إنه مقاوم لمرض الجمرة الخبيثة ويتحمل أمراض الجذور والذبول. |
| المناطق الموصى بها | : | يوصى به لجميع المناطق التي تتم فيها زراعة الحمص. |
