Bezelye, baklagiller ailesine ait bir sebze türüdür ve genellikle ilkbahar ile yaz mevsiminde yetişir. İçerdiği A, C, K ve B9 vitaminlerinin yanı sıra potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, sodyum, demir, selenyum, çinko, bakır ve manganez gibi önemli mineralleriyle sağlık açısından son derece faydalıdır. Bu zengin besin içeriği bezelyeyi bağışıklık sistemini güçlendiren, kemik sağlığını destekleyen ve genel vücut fonksiyonlarını iyileştiren bir gıda haline getirir. Aynı zamanda lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
