بذور العدس Bozok المعتمدة
بذور العدس Bozok هي مجموعة متنوعة من العدس الأخضر الصيفي وتجذب الانتباه بفضل إمكاناتها العالية الإنتاجية ومتانتها. يوفر هذا الصنف، المناسب للأناضول الوسطى والمناطق الانتقالية، متوسط إنتاجية يتراوح بين 120-150 كجم/اليوم. ويتميز بتحمله للجفاف ومحتوى البروتين بنسبة 24-26% ووقت الطهي السريع.
